La famiglia Cantamessa con soprannome "Scaramajn" di San Pietro in Govone (CN) ha con la terra piemontese legami storici mantenuti nel corso dei secoli. Dalla terra ha sempre saputo trarre le risorse per continuare, anche in presenza di grandi mutamenti dei costumi e dei modi di produrre, una tradizione di prestigio e di qualità.
Il soprannome della famiglia dato a questo vino è evocativo perchè "Scaramajn" è la contrazione e la traduzione in piemontese di schermaglino - spadaccino, proprio perchè un avo era un abile spadaccino sanguigno ed estroverso difensore di deboli ed oppressi esattamente come l'omonimo vino sa essere.
Frutto dell’esperienza di cantina, lo "Scaramajn", è ottenuto esclusivamente dalla vinificazione di uve di propria produzione (Bonarda,Dolcetto e barbera) e infonde al consumatore una piacevole sensazione di allegria, forza e solarità.
La moderata alcolicità , la sua freschezza, vivacità e un fugace segno di spuma lo rendono particolarmente adatto con salumi e formaggi, frittate, pizze e spuntini. D’estate, servito fresco, accompagna piacevolmente gli invitanti piatti della cucina mediterranea.
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