Selezione

La confezione contiene in una elegante scatola di cartone quattro bottiglie di pregiati vini:

1 Bottiglia di Roero Arneis vino bianco docg produzione 2009 (ultima annata)

E’ un vino secco con splendidi profumi, aromi indimenticabili, con una grazia aristocratica su di una struttura insolitamente concreta.. Si abbina con piacevolezza agli antipsti, al pesce ed ai primi piatti non eccessivamente elaborati. Si serve fresco a temperatura intorno ai 8 - 10 gradi.  

1 Bottiglia di Barbera d'Alba vino rosso doc produzione 2008

Il Barbera d’Alba  è un vino dalle grandi tradizioni storiche, “di popolo”, ma generoso a tal punto da ispirare poeti e cantanti. Si esprime tipicizzando un profumo vinoso, fruttato, che a tratti ricorda i frutti del sottobosco. Al gusto è vino nervoso, beverino, dal sapore persistente ed armonico, contraddistinto da un colore rosso rubino che accenna a riflessi porporini. E’ quindi un vino possente che alla forza sa accoppiare finezza ed eleganza.Si abbina ai primi piatti e ai secondi specie se di carne lessa o in umido. Si serve a temperatura ambiente.

1 Bottiglia di Barbera d'Alba doc produzione 2003

Questo Barbera d'Alba 2003 d.o.c. è affinato in barrique.
Si caratterizza per finezza ed eleganza, pur conservando anche dopo il periodo di affinamento nel legno una sua tipica rusticità. Al palato si presenta fresco e vellutato, sempre vivace di una acidità che lo rende fresco e piacevole.

Di colore rosso rubino vivacissimo con riflessi porporini e violacei, il Barbera d'Alba 2003 si fa preferire per i suoi profumi vinosi e fragranti a cui si aggiungono quelli ceduti dalla barrique.
I legni di rovere possono portare numerose sostanze dalle interessanti proprietà organolettiche e, in particolare, apportano dei composti volatili ed aromatici che danno i caratteristici profumi di speziato e di vaniglia.

1 Bottiglia di  vino rosso  "Scaramajn"
E’ un pregiato vino da tavola ottenuto da uve Bonarda e  Barbera in adeguate proporzioni, viene fatto fermentare in botti di legno di rovere per aumentarne l’eleganza e la longevità;  il vino rosso "Scaramajn"  si segnala all’olfatto per buona intensità gradevole, fruttato, delicato e fine; al gusto è intenso,  persistente, giustamente secco e arricchito da un segno fugace di spuma. Si abbina con primi piatti o secondi leggeri e con il pesce. Si serve appena fresco intorno ai 12 - 15 gradi.