Salsa giardino

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Descrizione - Salsa giardino

La salsa giardino è una preparazione alimentare a base di verdure.

Nella tradizione culinaria piemontese rappresenta "il condimento" della lingua di vitello; uno dei tanti antipasti!. Si può utilizzare quindi per accompagnare le sottili fettine della lingua di vitello, o più in generale per accompagnare le carni siano esse arrosto o lesse.

Viene proposta in vasi di vetro dalla forma ottagonale e della capacità di 228 ml.

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