Pesche di collina con Roero Arneis

Le famose pesche a polpa gialla delle colline del Roero vengono pelate a mano e invasettate poi coperte con uno sciroppo di zucchero e Roero Arneis d.o.c., quindi bollite a bagnomaria quel tanto che basta per conservarle e mantenerle belle croccanti.

Ottime da consumare come dessert, vere e proprie ghiottonerie se passate in forno con un ripieno di amaretti sbriciolati e cacao in polvere.

Vengono proposte in vasi di vetro dalla forma ad orcio e della capacità di 580 ml.