Peperoni Langaroli

I peperoni langaroli rappresentano uno dei più deliziosi antipasti della tradizione piemontese.

Vengono preparati secondo una antica ricetta di probabile origine Provenzale giunta sino a noi attraverso “le strade del sale”, quella “via” che ha permesso molti scambi commerciali tra Piemonte, Liguria e la vicina Francia.

Uniscono alla fragranza dei peperoni di Cuneo il sapore delle acciughe, delle erbe aromatiche e dell’olio extravergine d’oliva.

Sono proposti in vasi di vetro dalla forma ottagonale con capacità di 314 ml.