La gelatina di peperoncino è la classica preparazione alimentare "dolcepiccante" che trova il giusto abbinamento con i formaggi ed in particolare quelli freschi di latte ovino o caprino di sapore spiccato
Nulla è più astratto ed indefinibile del gusto. Difficile a spiegarsi, ancor più arduo a dirsi. Esiste solo un esperto in grado di emettere verdetti in questa spinosa materia. Un alleato con cui, ognuno di noi, convive da sempre e che da sempre è nostro complice nell'aiutarci a scegliere, godere ed apprezzare i gusti e i sapori: il nostro palato.
Viene proposta in vasi di vetro dalla forma ottagonale della capacità di 228 ml.
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