Il COLLEDORO è un vino bianco liquoroso ottenuto con uve Arneis appassite naturalmente, in parte sulla vite e in parte sui graticci, successivamente fatto fermentare lentamente in barrique.
Si caratterizza per finezza ed eleganza e al palato si presenta dolce, armonico, pieno e vellutato.
Di colore giallo oro con riflessi ambrati, il Colledoro si fa preferire per i suoi profumi delicati e caratteristici a cui si aggiungono quelli ceduti dalla barrique.
Il Colledoro è molto apprezzato da tanti estimatori i quali, come già gli antichi per i vini liquorosi, hanno riscontrato proprietà afrodisiache.
Al Colledoro ben si addice ciò che il poeta Paniasi diceva già nel V° secolo A.C.
"..........è come il fuoco, un grande beneficio su questa terra!
E' buono, allontana il male, è un compagno, qualunque sia la tua sofferenza.
Rallegra i banchetti e le belle feste, le danze e il desiderio d'amore. " ..........
Viene proposto in bottiglie da 37,5 cl