Archivi tag: frutta caramellata

Frutta caramellata

Vera ghiottoneria, facile da preparare con ingredienti sempre disponibili nella nostra dispensa Ingredienti: – 500g di frutta di stagione: fragole, ciligie, pesche, albicocche, pere, mele, uva, fichi,  banane, arance, ecc… – 300 gr. di zucchero – un bicchierino di rhum Preparazione: … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette: frutta sciroppata & caramellata | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Mousse di pesche

Un inebriante concentrato di profumo e sapore ma di gusto delicato per questo raffinato desert al cucchiaio. Ingredienti 250 g purea di pesche sciroppate sgocciolate  250 ml panna fresca 80 g zucchero a velo 8 g gelatina in fogli 1 … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette: dolci & dessert | Contrassegnato , | Lascia un commento