Categorie
Tag
agrodolce albicocche albicocche sciroppate amarene Amarene caramellate antipasti piemontesi bagnetto rosso bagnetto verde Barbera d'Alba doc 2008 Basilico bevanda brio rosso Brio Rosso vivace cibo ciliegie ciliegie sciroppate ciligie sciroppate cognà cognà langarola colledoro fichi appassiti con Roero Arneis fichi caramellati frutta caramellata gelatine artigianali di amarene Gusto muffin nocciole paste di meliga pesche caramellate pesche di collina pomodori verdi pomodoro pomodoro e basilico prodotti tipici risotto Roero Arneis d.o.c.g. salmone set per fonduta sugo pronto terrina verdure di collina vini tipici piemontesi Vino Passito Colledoro zabaglione zucchine
Archivi tag: Amarene caramellate
Pesche Melba
Dolce molto fresco ideale per la stagione estiva. Nasce dall’unione della pesca in sciroppo con il gelato alla vaniglia, panna montata e amarene. Fu ideato da Escoffier in onore della cantante lirica Nellie Melba Ingredienti Dosi per 4: 4 … Continua a leggere
Pubblicato in Ricette: dolci & dessert
Contrassegnato Amarene caramellate, pesche di collina, pesche Melba
Lascia un commento
Frutta caramellata
Vera ghiottoneria, facile da preparare con ingredienti sempre disponibili nella nostra dispensa Ingredienti: – 500g di frutta di stagione: fragole, ciligie, pesche, albicocche, pere, mele, uva, fichi, banane, arance, ecc… – 300 gr. di zucchero – un bicchierino di rhum Preparazione: … Continua a leggere
Pubblicato in Ricette: frutta sciroppata & caramellata
Contrassegnato Amarene caramellate, frutta caramellata, pere Madernassa caramellate, pesche caramellate
Lascia un commento
Gelato alle amarene
Fa caldo! E’ l’esclamazione ricorrente in questo periodo. Ed allora niente di meglio di un buon gelato artigianale – casalingo che può anche sostiture un pranzo. Ingredienti: 250 g di amarene caramellate (1 vasetto) 90 g di zucchero … Continua a leggere
Crumble di ciliegie amarene
E’ tempo di ciliegie ed allora un classico dolce al cucchiaio caldo è il “Crumble di ciliegie Amarene”. Crumble in inglese significa “briciola”, ed il risultato e’ una specie di frolla molto friabile e croccante. Un dolce squisito che si … Continua a leggere
Pubblicato in Ricette: dolci & dessert
Contrassegnato Amarene caramellate, ciliegie
Lascia un commento