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Uova di Pasqua
Per la loro forma, le uova hanno sempre rivestito un ruolo unico in tutte le culture. Depositarie del simbolo della vita ma anche del mistero e della sacralità. In alcune culture pagane, il cielo e la terra erano considerate le … Continua a leggere
Tutti pronti per l’estate?
Non si ripete mai abbastanza che per essere in buona salute e al top della forma, è necessario mangiare tanta frutta e verdura. La frutta e verdura sono ricche di vitamine, sali minerali, oligoelementi e altre sostanze nutritive: … Continua a leggere
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Il gusto: concetti, storia, interpretazioni….
Dal punto di vista linguistico i significati di gusto in senso lato si possono sintetizzare in: sapore di un cibo o di una bevanda, ma anche presupposto dell’eleganza, poiché consiste sia nell’attitudine innata a discernere pregi e difetti estetici, sia … Continua a leggere
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